Heute zeige ich Dir ein besonderes Rezept für 2 hungrige Personen: die japanische Miso-Suppe ist…
Rezepte
Sterne-Koch Jean-Marie Baudic (Bretagne) hat mir sein Rezept gegen Frust verraten. Ich verspreche Dir: Der Aufwand lohnt sich!
Kochen und Essen ist viel mehr als nur Nahrungszubereitung und -verzehr. Am besten, Du kochst diese Buddha-Bowl nach und lächelst dann wie der große Freidensstifter!
Manchmal muss es einfach „Junk Food“ sein. Und wer einem Nordrhein-Westfalen etwas Gutes tun will, bereitet ihm eine smarte Currywurst zu. Ist nicht schwer und macht schwer was her!!
Mit den seltenen Steinpilzen macht man keinen „Firlefanz“, sondern genießt das volle Aroma. Ich zeige Dir ein Rezept, wie das geht!
Jetzt kommen die weißen Pfirsiche ins Land: in Venedig macht man daraus den Cocktail „Bellini“, doch wer Hunger hat, probiert mein feines Rezept „Pfirsich mit Schinken“
Erdbeeren in einer raffinierten Marinade aus Orangensaft, Olivenöl und Balsamico: Rezeptidee aus der französischen Küche. Und glaub mir: Unsere Nachbarn wissen echt, wie man Gaumen und Nase verwöhnt! Dazu gibt’s Käse und Baguette. Bon appétit ! (Und dass man Rucola mit einem c schreibt, hab ich jetzt auch gelernt ; )
Wenn Du wissen möchtest, wie Du mehr Nährstoffe und Energie bekommst: Hier das Rezept von Onkel Hannes‘ Morgenspeise (90 Jahre alt!). Es ist einfach und effektiv!
Wer möchte das nicht? Jede Menge Energie tanken, damit uns das Leben noch mehr Spaß macht. Ich habe jetzt das „In-Getränk“ aus Kalifornien kennengelernt (Merci an René !) und fühle mich rundum gut damit!
Wenn’s mal was Besonderes sein soll, kaufst Du aromatische Tomaten, Blätterteig … und machst einen köstlichen salzigen Tomatenkuchen.